المحادثة بين ayris و st.dina1

onدفتر حضورنا في بونبوناoff/ بحلّة جديدة

✎الدرس7 ✎ : تعديل الصور في Paint

اهلا يا جوجية
لا زعل بين الاحباب
مهما غبت فمكانك في الفؤاد ثابت
وأعرف ان غيابك لا يعني نسيانك للتواصل الراقي بيننا
لكل فرد في سبيستون مكانته عند المراقبين...وخاصة عندي
طمنيني عنك وعن اخوتك؟؟
امورك كلها بخير؟؟
انا بخير وعموري ايضاً
هو الان بالصف الثالث الابتدائي

اهلاً يا جوجي
وصلتني رسالتك
سلامة اسنانك جيد انك تصلحيها قبل رمضان ^^
انا ايضاً كنت مريضة هذه الفترة
لذلك لم أجرب اي وصفة جديدة ^^
عندما أعود إلى نشاطي سأخبرك

اهاااااااا
حسناً يا جوجي
يمكنني مساعدتك بوضع الصور طبعاً
من عيوني
ومهمة الاسئلة عليك ^^

لدي 3 حسابات
dinamonitor
st.dina1
st.dina2
^^

السلام عليكم
مرحبا بكم في الجزء الثاني من المغامرة
لدينا 19 قطعة موزعة على 10 ملفات في رسائل الزوار و الالبوم معا
ما عليكم الا جمعها و ترتيبها ترتيبا صحيحا
من 58 الـــــــــــــى 76
~يمكن للجميع المشاركة~
اتمنى لكم التوفيق
: )

تكرم عيونك يا جوجي
سأكتب لك الوصفة المعتمدة لكيك قدرة قادر
والله يستر من قرعة الجلي هههههههههههه

الكراميل:
1/2 كوب سكر في مقلاة حتى يشقر لونها مع التحريك المستمر بملعقة خشب
نصبها في القالب الذي سنعمل فيه الكيك ويكون سائل ونحاول بواسطة الملعقة الخشبية تغطية أكبر قدر من القالب

الكريم:
3بيض + ملعقة فانيليا + كوب سكر + 2كوب حليب + ربع كوب حليب بودرة في الخلاط نضربهم حتى يتجانس الخليط ونصبه من خلال مصفاة فوق الكراميل في القالب


الكيك:
في وعاء نضع 2بيض + وملعقة فانيليا + 1/2 كوب سكر نخفقهم يصير المزيج أبيض نضيف 1/2 كوب زيت ونخفق من جديد ثمثم كوب وربع طحين ونخفق ثم 1/2 كوب حليب ونخفق ثم 1/4 كوب كاكاو و 2ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ونخفق

ندهن مابقي من أطراف القالب بالزبدة بواسطة فرشاة مخصصة للحلويات ونصب خليط الكيك فوق خليط الكريم السابق بشكل عشوائي ونلاحظ أن خليط الكيك يختفي داخل الكريم ^^ ولهذا يسمى كيك قدرة قادر....فعندما ينضج تعود طبقة الكيك للظهور بعد ان اختفت هههههههههههه
نضع القالب داخل قالب أكبر منه ونضع في القالب الأكبر ماء مغلي يصل لمنتصف المسافة تقريباً
نضع القالبين في فرن متوسط مدة ساعة أو ساعة ونصف
نخرجها ونتركها ترتاح خارجاً
ثم الى البراد مدة 6 ساعات دون أن نلمسها
بعد انقضاء الفترةنضع القالب في وعاء فيه ماء مغلي لثواني حتى تذوب طبقة السكر ^^ ثم نقلبه ويظهر لدينا طبقات ^^

وبالهناء والشفاء

✎الدرس 3 ✎ : أساسيات التنسيق (المحرر)

اهلاً يا جوحي
انا دينا من سوريا
وعمري 31 ^^
تخرجت من جامعة هندسة الكمبيوتر
وهواياتي القراءة والكتابة الخواطر والطبخ ^^
ولوني المفضل هو الأزرق
عندي ابن وحيد اسمه عمار وعمره 6 سنوات ^^ ويخاف من الصراصير اكثر مني هههههههههههههههههههههههه

أما وصفة الكيك فسأقدمها لك بكل سرور:

بالنسبة لكيكة الثلج
فقبل ان تقرري ان تعمليها بيوم

يعني اذا كنت ستعملينهاغدا

فعليك منذ اليوم ان تنقعي كوبين من جوز الهند بكوبين من الماء وكوب من السكّر

^^



ابقيها طوال الليل منقوعة وستجدين انها تنفش وتزداد حجماً وبياضاً لأنها تشرب الماء

المهم في اليوم التالي اعملي الكيك حسب المعتاد (أي وصفة كيك انت معتادة تعمليها)

وقومي بتصفية جوز الهند من الماء وضعيه على جنب



الماء الناتج ضعيه على النار قليلاً حتى يصبح قطر أو عسل اللي نضعه للبسبوسة عرفتيه؟؟

^^

بعد ما يبرد الكيك وزعي عليه العسل ويكون دبق

ثم امسكي كميات من جوز الهند ووزعيها فوقه وستجدين انها تلتصق بشكل جيد عليها


لقد نوّر الألبوم أيتها العزيزة
وأنتظر تواصلك الراقي هذا دائماً

اهلاً يا جوحي
انا دينا من سوريا
وعمري 31 ^^
تخرجت من جامعة هندسة الكمبيوتر
وهواياتي القراءة والكتابة الخواطر والطبخ ^^
ولوني المفضل هو الأزرق
عندي ابن وحيد اسمه عمار وعمره 6 سنوات ^^ ويخاف من الصراصير اكثر مني هههههههههههههههههههههههه

أما وصفة الكيك فسأقدمها لك بكل سرور:

بالنسبة لكيكة الثلج
فقبل ان تقرري ان تعمليها بيوم

يعني اذا كنت ستعملينهاغدا

فعليك منذ اليوم ان تنقعي كوبين من جوز الهند بكوبين من الماء وكوب من السكّر

^^



ابقيها طوال الليل منقوعة وستجدين انها تنفش وتزداد حجماً وبياضاً لأنها تشرب الماء

المهم في اليوم التالي اعملي الكيك حسب المعتاد (أي وصفة كيك انت معتادة تعمليها)

وقومي بتصفية جوز الهند من الماء وضعيه على جنب



الماء الناتج ضعيه على النار قليلاً حتى يصبح قطر أو عسل اللي نضعه للبسبوسة عرفتيه؟؟

^^

بعد ما يبرد الكيك وزعي عليه العسل ويكون دبق

ثم امسكي كميات من جوز الهند ووزعيها فوقه وستجدين انها تلتصق بشكل جيد عليها


لقد نوّر الألبوم أيتها العزيزة
وأنتظر تواصلك الراقي هذا دائماً