اهلا وسهلابكم
كيفكم ان شاء الله بخير
في وصفة جديدة
سهل جدا
المكونات
ستة مغلفات من البسكويت السادة
علبتان من الحليب المكثف المحلى.
نصف قالب من الزبدة اللينة.
ست ملاعق صغيرة من الماء.
مسحوق الكاكاو ومبشور جوز الهند حسب الذوق.
الطريقة
نضيف ثلاث ملاعق صغيرة من الماء فوق كل علبة من الحليب المكثف، ونُحرّكهم جيداً.نُفتت البسكويت في إناء. نُضيف الكاكاو إلى البسكويت، ثم نضيف كلاً من الزبدة، والحليب إلى البسكويت، ونعجن الخليط بيدينا إلى أن تتشكّل لدينا عجينة طرية القوام. نُشكل العجينة إلى كرات صغيرة. نُرتب الكرات بداخل صينية، ثم نُدخلها إلى الثلاجة، وندعها لمدّة ثلاثين دقيقة كي تبرد. نُخرج كرات البسكويت من الثلاجة، ونضعها في أطباق التقديم، ثم ننثر جوز الهند عليها.
الى اللقاء
رد مع اقتباس.jpg)
