تحية طيبة أصدقائي الأعزاء
وصلنا و إياكم إلى نصف النهائيات من مسابقة ماستر شيف
مازال باب التحدي مفتوح
و الفرصة بالحصول على اللقب في متناول الجميع
بقي بجعبتي خمس نقاط ترى ستكون من نصيب من
طبقنا اليوم من المطبخ المصري
أكلة شعبية و مشهورة جداً على مستوى الوطن العربي
مكوناتها هي :
الطبق الرئيسي
رز مصري
سباكيتي
عدس أسود
حمص
شعيرية
زيت نباتي
بصل
صلصة حمراء تضاف على الطبق الرئيسي عند التقديم
ثوم
بصل
بندورة
بهارات الشطة الحمراء
خل أبيض
زيت نباتي
ملح و فلفل حسب الرغبة
صلصة الدّقة و تضاف أيضاَ للطبق الرئيسي عند التقديم
خل
عصير ليمون
ثوم
شطة حارة
كمون مطحون
ملح و فلفل حسب الرغبة
و كما أصبحت تعلمون نقطة اليوم ستذهب لأول إيجابة صحيحة مرفقة بالصورة التي توضح الطبق
لا يقبل سوى إجابة واحدة فقط لكل عضة
بانتظار مشاركاتكم
.
.
.
المشرفة أبجد هوز