السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
#معا لاحياء-كوكب رياضة
===
بناء على تصويت صديقتي لينو تشان khadidjalina
في موضوعي السابق: أكثر 20 فاكهة تختوي على البروتين (مجال التغذية)
فموضوع اليوم سنتكلم فيه عن الشاي الاخضر: ماهو؟ أهميته؟ الفوائد والاضرار
===
ما هو الشاي الأخضر؟
يشتق كل من الشاي الأخضر والأسود والأبيض ، وشاي أولونغ (الأولونج) من أوراق نبات الكاميليا الصينية (Camellia Sinensis).
ما يجعل كل واحد من أنواع الشاي مختلف عن الأخر هو كيفية معالجة الأوراق.
عند صنع الشاي الأسود ، يتم حصاد الأوراق ، وتقسيمها ميكانيكياً (تمزقها أو سحقها) ، ويسمح لها بالذبول أو الأكسدة.
من ناحية أخرى ، يكون الشاي الأخضر أقل تأكسداً ويحتوي على المزيد من Catechins (مضادات الأكسدة الطبيعية) من الشاي الأسود أو الصيني المتسرب.
تخضع معظم أوراق الشاي الأخضر للمعالجة الحرارية بعد الحصاد ، وعادةً ما يتم ذلك من خلال عملية تبخير أو تحميص.
لينتج نكهة أكثر سلاسة ومحتوى أقل من الكافيين.
===
EGCG هو نوع من catechin (مضاد الاكسدة الطبيعية)
===
ما هي الفوائد الصحية للشاي الأخضر؟
الشاي الأخضر هو قوة مضادة للأكسدة ، وهناك بعض الأبحاث تشير إلى أنه يمكن أن يقلل من تلف العضلات الذي يحدث مع ممارسة التمارين الرياضية المكثفة.
وجدت دراسة أن أربعة أسابيع من مكملات مستخلص الشاي الأخضر (Green Tea Extract) أدت إلى زيادة مستويات مضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى استجابة الكرياتين إلى تمرين التحمل العضلي ، وهو مؤشر على تلف العضلات.
أيضاً ، تم الإبلاغ عن جرعة عالية من تناول (EGCG) التكميلي – كاتشين Catechins الموجود في Green Tea – لتقليل ألم العضلات.
قد يعني هذا استرداد أسرع بمرور الوقت ، مما قد يساعد أولئك الذين ينخرطون في برامج تدريب عالية الكثافة.
كما ارتبط شرب الشاي الأخضر بعلامات تحسين الصحة العامة.
===
ما هي أضرار الشاي الأخضر والآثار الجانبية؟
بشكل عام، أضرار الشاي الأخضر قد تكون معدومه بالنسبة للأشخاص الأصحاء عند استهلاك الكمية المناسبة غير المبالغ فيها.
فإن الشاي الأخضر جيد التحمل من قبل معظم الناس الذين يعانون من آثار جانبية ضئيلة أو معدومة.
تحتوي معظم أكياس الشاي الأخضر على ما بين 1-2 جرام من الأوراق الفعلية ، بينما تقيس الأشكال الإضافية من الشاي الأخضر إجمالي محتوى EGCG.
في حين ثبت أن استهلاك EGCG التكميلي آمن في جرعات تصل إلى 800 مللي جرام ، ولكن قد يحدث الغثيان عند جرعات حوالي 1200 مللي جرام.
ومع ذلك ، فقد استخدمت بعض الدراسات جرعات تصل إلى 1،800 مللي جرام ولم يبلغ عنها أي آثار ضارة ، لذلك قد تعتمد الاستجابات على الشخص.
إذا كنت تستخدم الشاي الأخضر لأول مرة ، فمن الأفضل أن تبدأ بجرعة منخفضة وتزيده بمرور الوقت إذا كنت تشعر أنك بحاجة إلى المزيد.
يعتبر منبه لاحتوائه على مادة الكافيين ، وإذا كان لديك تحمّل منخفض للكافيين ، فقد يؤثر ذلك على نومك.
===
فوائد الشاي الأخضر الصحية
1. الشاي الأخضر يحتوي علي مركبات حيوية نشطة تحسن الصحة
2. المركبات في الشاي الأخضر تحسن وظيفة الدماغ وتجعلك أكثر ذكاءً
3. الشاي الأخضر يزيد من حرق الدهون ويحسن الأداء البدني
4. مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر تقلل من خطر الأصابة ببعض أنواع السرطانات
5. الشاي الأخضر يحمي دماغك مع تقدم العمر ، ويقلل من خطر مرض الزهايمر ومرض باركنسون
6. الشاي الأخضر يقتل البكتيريا ، مما يحسن صحة الأسنان ويقلل من خطر الإصابة بالعدوى
7. الشاي الأخضر يقلل من خطر داء السكري من النوع الثاني
8. الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
9. الشاي الأخضر يساعد على فقدان الوزن وخفض خطر السمنة
10. قد يساعدك الشاي الأخضر على العيش لفترة أطول
طبعا الاعمار بيد الله
===
الخلاصة
عند معرفتك لـ فوائد الشاي الأخضر .. هل مازلت متردد؟!
من أجل الشعور بالتحسن ، وفقدان الوزن وتخفيض خطر الإصابة بأمراض مزمنة ، قد ترغب في التفكير في جعل Green Tea جزءاً منتظماً من حياتك.إذا كنت تتطلع إلى خسارة الوزن أو فقدان الدهون ، فإن إضافة القليل من الشاي الأخضر إلى النظام الغذائي المعتاد وممارسة الرياضة المعتادة قد يكون طريقة آمنة وفعالة للمساعدة في إطلاق تقدمك.
===
الموضوع منقول من موقع خارجي
===
اذا اردتم ان أشرح لكم أحد فوائد الشاي الاخضر الصحية المذكورة سابقا
اكتبوا لي رقم الفائدة وسشرحها لكم باذن الله
===
جزاكم الله خيرا على المشاهدة
بالتوفيق لكم
دمتم في امان الله