النتائج 1 إلى 12 من 12

الموضوع: تعلم الطبخ مع مانو تشان

  1. #1
    سبيستوني مبتدئ الصورة الرمزية alwaysthebest
    تاريخ التسجيل
    10 Feb 2021
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    96

    تعلم الطبخ مع مانو تشان


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    كيف حالكم اصدقااااائي
    اليوم اتيت بفكرة راااااائعة اتمنى ان تعجب االجميع
    هذا الموضوع مخصص فقط للوصفات و الاكلات اللذيذة
    كل شخص جرب وصفة ما و كانت ناجحة يضعها هنا ليستفيد منها الجميع
    ممنوع تعليقات الشكر او ماشابه لتسهيل قراءة الوصفات
    يعني هذا الموضوع اريده ان يكون ككتاب للوصفات المجربة و الناجحة هههه اتمنى ان تكونو قد فهمتم قصدي
    سابدأ انا بوصفة جربتها و قد كانت ناااجحة شاهدتها في اليوتيوب
    وصفة التاكوس

    نبدأ بالعجينة
    4 اكواب فرينة (250 ملل)
    ملعقة صغيرة ملح
    نصف كيس خميرة كيميائية
    نصف ملعقة صغيرة بيكربونات
    6 ملاعق زيت
    3 ملاعق خل ابيض
    و نجمع العجينة بالحليب الدافئ
    و عند تشكل العجينة نقوم بتقسيمها لقطع

    ثم نقوم باخذ احد القطع و صنت شكل دائري كما موضح بالصورة

    و نضع فوق اممم لا اعلم ما اسمه ساضع صورة لها


    ثم يظهر شكلها هكذا


    ثم ننتقل للحشو
    الحشو الاول :

    صدر دجاج مقطع الى شرائح صغيرة
    شوية زيت
    خل ابيض
    معدنوس
    فلفل اسود و احمر
    كسبر
    قرفة
    توابل خاصة بالدجاج
    ملح
    الحشو الثاني:
    نصف صدر دجاج مرحي
    بصلة صغيرة مفرومة
    ثوم
    معدنوس
    فلفل اسود و ملح و كسبر و زنجبيل
    كريم فراش
    الصلصة البيضاء :
    200ملل كريم فراش
    100 غ شيدار
    ملح و فلفل اسوود
    عند الانتهاء نقوم بملئ خبز التاكوس بالحشو و طيه كما هو موضح في الصور


    و اخيرا نقوم بوضعها فوق الجهة الثانية من ذك شيء الذي لا اعلم اسمه ههه و نضغط عليها كما هو موضح في الصور


    ثم نقلبها و نعيد نفس العملية

    وهاهي وجبة لذيذة قد اعددتموها
    اتمنى ان تستفيدو من الموضوع
    ♕مانو تشان♕
    التعديل الأخير تم بواسطة lujinmonitor ; 02-11-2021 الساعة 07:13 PM

  2. #2
    ✾ سبيستوني حالم ✾ الصورة الرمزية artimis
    تاريخ التسجيل
    08 Jan 2017
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    37,223
    هلا وسهلا تبدو لذيذة وشهية تانكس على وصفة

    ( ليانا المحاربة الشرسة. آيريس المحاربة الأسطورية. كآثرين أسطورة غامضة ) ♡

    يمنع إستخدام أي من أسماءي ف المنتدى و شكرآ ♥




  3. #3
    سبيستوني مبتدئ الصورة الرمزية alwaysthebest
    تاريخ التسجيل
    10 Feb 2021
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    96
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة artimis مشاهدة المشاركة
    هلا وسهلا تبدو لذيذة وشهية تانكس على وصفة

    .
    عفوا لكن طلبت عدم وضع تعليقات لا تتضمن وصفة

  4. #4
    سبيستوني ضيف
    تاريخ التسجيل
    13 Feb 2021
    الحنس:
    ذكر
    المشاركات
    8
    باتوفيق

  5. #5
    ~¤ سبيستوني متألق ¤~ الصورة الرمزية ranmouri696
    تاريخ التسجيل
    29 Aug 2020
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    6,046
    اتمنى لكي التوفيق في المنتدى



    ***العزلة عن الجميع فكرة لا بأس به =^=

    ✭The only princess✭



  6. #6
    ✾سبيستوني محترف✾ الصورة الرمزية khadidjalina
    تاريخ التسجيل
    05 Jan 2017
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    12,089
    • مقادير العجينة:
    • 125غ مارغين
    • 1/2 كأس سكر
    • 1 بيض
    • رشة خميرة الحلويات
    • 1 م ص فانيليا
    • فرينة
    • مقادير كريمة الباتسيير:
    • 250ملل حليب
    • 1 بيضة
    • 2 م ك سكر
    • 1 م ك نشاء
    • 1 م ك مارغرين
    • 1 ملعقة ص فانيليا
    • مقادير كريمة الشونتيي:
    • 1/2 كأس بودرة الشونتيي
    • 1/2 حليب بارد


    ----
    مقادير اعداد التارت

    My heart stéréo


  7. #7
    سبيستوني مبتدئ الصورة الرمزية alwaysthebest
    تاريخ التسجيل
    10 Feb 2021
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    96
    شكرا لقد طلبت عدم وضع تعليقات لكن لا بأس بما ان الجميع لم يفهم قصدي هههه

  8. #8
    سبيستوني مبتدئ الصورة الرمزية alwaysthebest
    تاريخ التسجيل
    10 Feb 2021
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    96
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khadidjalina مشاهدة المشاركة
    • مقادير العجينة:
    • 125غ مارغين
    • 1/2 كأس سكر
    • 1 بيض
    • رشة خميرة الحلويات
    • 1 م ص فانيليا
    • فرينة
    • مقادير كريمة الباتسيير:
    • 250ملل حليب
    • 1 بيضة
    • 2 م ك سكر
    • 1 م ك نشاء
    • 1 م ك مارغرين
    • 1 ملعقة ص فانيليا
    • مقادير كريمة الشونتيي:
    • 1/2 كأس بودرة الشونتيي
    • 1/2 حليب بارد


    ----
    مقادير اعداد التارت
    شكرا جزيلا عل مشاركتك لنا كيفية اعداد تارت

  9. #9
    ~¤ سبيستوني كريم ¤~ الصورة الرمزية shikha2006
    تاريخ التسجيل
    06 Dec 2020
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    3,428
    تشيز كيك بارد بالفراولة:
    مقادير تشيز كيك بارد بالفراولة

    الطبقة الأولي:
    3 عبوات بسكويت سادة كبيرة
    ⅛ كيلو زبدة
    الطبقة الثانية:
    2 علبة جبنة كيري
    400 غرام كريمة خفق
    1 كيس كريم شانتيه
    ½ كوب حليب
    2 ملعقة كبيرة جيلاتين
    1 كوب صغير ماء ساخن
    2 ملعقة كبيرة سكر
    الطبقة الثالثة:
    ¼ كيلو فراولة
    1 كيس جيلي فراولة
    3 ملعقة كبيرة سكر
    300 ملي ليتر ماء
    طريقة عمل تشيز كيك بارد بالفراولة

    1- اطحني البسكويت في وعاء، ثم أضيفي له الزبدة بعد تسييلها مع التقليب.
    2- افردي خليط البسكويت في قاعدة الصينية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
    3- في وعاء كبير، اضربي اللبن والكريم شانتيه معا. ثم أضيفي الجبنة، الكريمة والسكر.
    4- قومي بإذابة الجيلاتين في كوب ماء ساخن. ثم أضيفيه للمكونات وامزجي جيدا.
    5- اسكبي المكونات فوق طبقة البسكويت، ثم ضعيها في الثلاجة لساعتين.
    6- في قدر جديد، ضعي الماء، السكر والفراولة لتحضير صوص الفراولة. وبعد غليانهم أضيفي كيس الجيلي واستمري في التقليب.اتركيه ليبرد خارج الثلاجة، ثم صبي الخليط فوق طبقة الجبنة. ضعي الصينية في الثلاجة. وبعد أن تتماسك قطعيها وقدميها باردة.

    Nowadays I cannot find her
    But when I do we'll get a brand new start


  10. #10
    ~¤ سبيستوني متألق ¤~ الصورة الرمزية ranmouri696
    تاريخ التسجيل
    29 Aug 2020
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    6,046
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alwaysthebest مشاهدة المشاركة
    شكرا لقد طلبت عدم وضع تعليقات لكن لا بأس بما ان الجميع لم يفهم قصدي هههه
    انا افهم قصدك لكن لا استطيع امساك نفسي من التعليق
    احسنتي هل انت تعرفين الطبخ حقاً انا لا اعرف الطبخ

    شكرا لكي موضوع جدا رائع صديقتي مانو او güzel يعني جميل



    ***العزلة عن الجميع فكرة لا بأس به =^=

    ✭The only princess✭



  11. #11
    مشرف إداري الصورة الرمزية dinamonitor
    تاريخ التسجيل
    05 Jan 2011
    الحنس:
    ذكر
    المشاركات
    14,112


    متى يأت دور الحلويات؟؟؟

    أحسنت استمري

  12. #12
    ~¤ سبيستوني كريم ¤~ الصورة الرمزية shikha2006
    تاريخ التسجيل
    06 Dec 2020
    الحنس:
    أنثى
    المشاركات
    3,428
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dinamonitor مشاهدة المشاركة


    متى يأت دور الحلويات؟؟؟

    أحسنت استمري
    مَآارشي لقَد وضَعت وصفَة التشِيز كِيكـ! الم ترِيهَآا؟ *^*

    Nowadays I cannot find her
    But when I do we'll get a brand new start


المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 04-13-2013, 09:52 PM
  2. تعلم الطبخ معي
    بواسطة ddda في المنتدى زمردة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-18-2011, 12:16 AM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-11-2011, 10:30 AM
  4. ثلاجات ذكيه وافران تعلم اصحبها الطبخ
    بواسطة queenbee في المنتدى بونبون
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-20-2011, 01:34 PM
  5. مانو مينيزس مديراً فنياً للبرازيل
    بواسطة mahmoud في المنتدى رياضة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-25-2010, 07:57 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •