الفسفور : يحتاج الجسم الى الفسفور للقيام على العديد من الوظائف مثل :
ترشيح الفضلات من الجسم و اصلاح الانسجة و الخلايا ، و يوجد معظمه في العظام و الاسنان .
المصادر الطبيعية : اللحوم الحمراء و اللحوم الدواجن ، الأسماك ،
البيض ، الحليب و منتجات الالبان ، الحبوب ، المكسرات .
الفوائد :
. بناء عظام و اسنان قوية .
. مساعدة الكليتين على تنقية الجسم من الفضلات و السموم .
. تنظيم عمليات توليد الطاقة في الجسم .
. المساعدة على نمو الانسجة و الخلايا و الحفاظ عليها من التلف .
. المساعدة في عمليات انتاج الحمض النووي في الجسم .